{"id":45,"date":"2026-08-19T17:36:15","date_gmt":"2026-08-19T17:36:15","guid":{"rendered":"https:\/\/muehlrad.kunden.network2.de\/?page_id=45"},"modified":"2026-08-19T17:36:15","modified_gmt":"2026-08-19T17:36:15","slug":"kindergarten-schule","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/muehlrad.kunden.network2.de\/?page_id=45","title":{"rendered":"Kindergartenessen und Schulverpflegung in Passau"},"content":{"rendered":"

Gutes Mittagessen soll Kindern schmecken, im Alltag der Einrichtung funktionieren und Eltern wie Tr\u00e4ger \u00fcberzeugen. M\u00fchlrad verbindet kindgerechte Men\u00fcs mit verl\u00e4sslichen Abl\u00e4ufen, pers\u00f6nlicher Betreuung und einem unkomplizierten Probeessen.<\/p>\n

Gut versorgt \u2013 vom ersten Probieren bis zum t\u00e4glichen Ablauf<\/h2>\n

Jede Kita und jede Schule hat eigene Rahmenbedingungen. Essenszeiten, Altersgruppen, Ausgabe, Bestellprozess und Abrechnung m\u00fcssen ebenso passen wie der Speiseplan. Deshalb beginnt die Zusammenarbeit mit einem pers\u00f6nlichen Gespr\u00e4ch und auf Wunsch mit einem kostenlosen Probeessen.<\/p>\n

Wir planen altersgerechte Portionen, achten auf eine abwechslungsreiche Zusammenstellung und beziehen die Anforderungen der Einrichtung in die Organisation ein. Hinweise zu Allergien und Unvertr\u00e4glichkeiten werden fr\u00fchzeitig aufgenommen und verbindlich gekl\u00e4rt.<\/p>\n

Unsere drei Men\u00fclinien<\/h2>\n

Klassik bietet vertraute, abwechslungsreiche Gerichte mit Fleisch- oder Fischkomponenten. Vegetarisch ist eine eigenst\u00e4ndige, vollst\u00e4ndig vegetarisch bestellbare Linie. Regional setzt den Schwerpunkt auf regional ausgew\u00e4hlte Zutaten und \u2013 soweit verf\u00fcgbar und zul\u00e4ssig kommunizierbar \u2013 Bio-Komponenten.<\/p>\n

Ein Musterspeiseplan macht Aufbau, Auswahl und Kennzeichnung sichtbar. Der konkrete Speiseplan wird entsprechend Einrichtung, Altersstruktur und vereinbartem Leistungsumfang abgestimmt.<\/p>\n

Orientierung an den passenden DGE-Qualit\u00e4tsstandards<\/h2>\n

F\u00fcr Kitas und Schulen gelten jeweils eigene DGE-Qualit\u00e4tsstandards. Wir orientieren unsere Planung an dem Standard, der zur jeweiligen Lebenswelt passt. Dabei geht es unter anderem um Lebensmittelauswahl, H\u00e4ufigkeiten, Speisenplanung, Herstellung und Nachhaltigkeit. Eine formelle Zertifizierung wird nur dann genannt, wenn sie tats\u00e4chlich vorliegt.<\/p>\n

Kostenloses Probeessen in drei Schritten<\/h2>\n
    \n
  1. Anfrage senden:<\/strong> Du nennst uns Einrichtung, Kinderzahl, Wunschtermin und wichtige Besonderheiten.<\/li>\n
  2. Termin abstimmen:<\/strong> Wir kl\u00e4ren den Ablauf pers\u00f6nlich und bereiten das Probeessen passend vor.<\/li>\n
  3. Gemeinsam auswerten:<\/strong> Nach dem Termin besprechen wir R\u00fcckmeldungen, Organisation und die n\u00e4chsten Schritte.<\/li>\n<\/ol>\n

    F\u00fcr Tr\u00e4ger und Kommunen<\/h2>\n

    Bei \u00f6ffentlichen oder kommunalen Tr\u00e4gern z\u00e4hlen neben der Speisequalit\u00e4t auch Vergabe, Leistungsverzeichnis, Abrechnung und ein sauber organisierter Anbieterwechsel. M\u00fchlrad unterst\u00fctzt die Vorbereitung mit klaren Leistungsangaben und stellt auf Anfrage ein Muster-Leistungsverzeichnis als Gespr\u00e4chsgrundlage bereit.<\/p>\n

    Beim Wechsel stimmen wir Zust\u00e4ndigkeiten, Termine und Abl\u00e4ufe so ab, dass der Aufwand f\u00fcr Einrichtung und Tr\u00e4ger planbar bleibt. Details zur BuT- beziehungsweise Jobcenter-Anbindung werden nur ver\u00f6ffentlicht, wenn der konkrete Prozess verbindlich gekl\u00e4rt ist.<\/p>\n

    Regionalit\u00e4t, die nachvollziehbar bleibt<\/h2>\n

    Wir arbeiten mit Erzeugern aus Stadt und Landkreis Passau sowie dem Landkreis Freyung-Grafenau zusammen. Wo Partner und Herkunft freigegeben sind, zeigen wir sie offen auf der Website. Aussagen zu Bio-Anteilen werden nur im rechtlich zul\u00e4ssigen und belegbaren Umfang verwendet.<\/p>\n

    Echte Erfahrungen statt Werbeversprechen<\/h2>\n

    Hier erscheint nach Freigabe eine Bewertung oder ein kurzes Zitat einer Kita, Schule oder eines Tr\u00e4gers. Bis dahin wird kein fingiertes Testimonial eingesetzt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Kindgerechte Kita- und Schulverpflegung mit drei Men\u00fclinien, pers\u00f6nlichen Abl\u00e4ufen und kostenlosem Probeessen im Raum Passau.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"n2seo_content_group":[2],"class_list":["post-45","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/muehlrad.kunden.network2.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/45","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/muehlrad.kunden.network2.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/muehlrad.kunden.network2.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/muehlrad.kunden.network2.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/muehlrad.kunden.network2.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=45"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/muehlrad.kunden.network2.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/45\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56,"href":"https:\/\/muehlrad.kunden.network2.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/45\/revisions\/56"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/muehlrad.kunden.network2.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=45"}],"wp:term":[{"taxonomy":"n2seo_content_group","embeddable":true,"href":"https:\/\/muehlrad.kunden.network2.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fn2seo_content_group&post=45"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}